Sekedar berbagi pengalaman tentang apa yang baru aja aku alamin …

Sekitar bulan April 2010 kemaren, aku sempet sakit flu yang sampe bikin badan pegelnya minta ampun, leher kerasa kaku banget dan rasa kaku ini lumayan lama … seminggu kemudian akhirnya aku pergi ke dokter untuk memeriksakan diri karena masih suka berasa kaku. Setelah memeriksa, dokter menganjurkan untuk memeriksa kadar kolesterol krn mungkin disebabkan krn kolesterol

* terakhir kali aku cek kadar kolesterol kl gak salah sekitar tahun 2007, waktu itu kl gak salah 202 *

Malemnya aku mulai berpuasa 12 jam untuk melakukan tes lab … dan hasilnya lumayan mengejutkan …
Kolesterol total: 312 mg/dL ( <200 )
Trigliserida: 167 mg/dL ( <200 )
HDL: 28 mg/dL ( L>35, P>42, tinggi > 60 )
LDL: 251 mg/dL ( <130 )

Tinggi banget utk kolesterol total en LDL nya, en rendah di HDL nya …

Dari hasil tes lab ini, dokter menganjurkan untuk melakukan diet selama 1 bulan tanpa dikasih obat dan olah raga setidaknya seminggu 2x minimal 15 menit keringetannya (bukan olah raganya 15 menit ya, krn awal pasti kita belum keringetan)

Maka selama 1 bulan, istriku dengan rajin dan telaten menyiapkan makanan yang sehat Makasih ya, istriku

Tepat 1 bulan berikutnya, aku melakukan tes lab lagi …
Alhamdulillah … hasilnya cukup bagus …
Kolesterol total: 150 mg/dL ( <200 )
Trigliserida: 176 mg/dL ( <200 )
HDL: 38 mg/dL ( L>35, P>42, tinggi > 60 )
LDL: 104 mg/dL ( <130 )

Semuanya dalam batas normal

Nah sekarang aku mau berbagi apa saja yang aku lakukan selama 1 bulan, dan makanan yang seperti apa yang telah disiapkan oleh istriku tercinta …
1. Gak makan Kuning Telor (terutama telur puyuh), putih telor nya masih dimakan
2. Gak makan gorengan … terutama gorengan yang dijual kayak pisang goreng
Kadang istriku masih masak yang digoreng, tapi minyaknya yang baru (bukan dipake ulang) dan cuman dikit aja minyaknya …
3. Gak makan jeroan makanan favorit ku … usus, paru, ati ampela, babat … selamat tinggal
4. Gak makan kulit ayam atau bagian lain yang jelas2 lemak …
5. Gak makan daging merah (sapi) … kl ini bener2 sama sekali gak makan sapi selama 1 bulan
6. Gak minum susu
7. Gak makan coklat
8. Gak makan keju
9. Gak makan sea food, terutama cumi …
10. Gak makan masakan santen ato minuman bersanten

11. Makan daging ayam, terutama bagian dada dan lebih memilih ayam bakar … dan menghindari paha sebisanya
12. Makan ikan yang tinggi Omega 3 nya, kebanyakan ikan sih rendah kolesterol … tapi ada juga yg tinggi … contohnya ikan bawal
Ikan yang paling sering aku konsumsi selama diet: ikan kembung, tenggiri, lele, kakap
13. Minum air hasil rebusan daun salam -> makasih ya ma dah rajin bikinin tiap pagi en malem
14. Minum air tebu murni … katanya sih sehari 2 gelas bagus buat kolesterol en diabetes, tapi aku rajin ngelakuin ini cuman 1-2 minggu pertama aja … abis itu ya sesempetnya aja
Kebetulan di ITC Roxy ada yg jual tebu murni cmn 5rb per gelas
15. Perbanyak makan buah ato jus … kata dokter sih semua buah bagus, asal bukan duren aja
Tapi hasil googling ku mengatakan buah yang bagus untuk bantu menurunkan kolesterol adalah alpukat dan apel.
16. Karena gak sempet olah raga seperti yang dianjurkan … aku cuman sempet 2x bersepeda selama 1 bulan itu … dengan jarak tempuh 8-14 km atau sekitar 30-1 jam.
17. Perbanyak jalan kaki atau memperbanyak jarak tempuhnya
18. Ngemil nya diganti roti tawar gandum pake selai blueberry ato stroberi

O ya … selama diet aku tidak mengurangi porsi makan ato ngemil … jadi kl laper ya ngemil aja roti gandum ato buah yg aku suka, kl emang lapar berat ya makan aja …

Mudah2an informasi ini dapat bermanfaat untuk teman2 yang membutuhkannya …

Di sini aku tidak mencoba untuk memberikan informasi secara teknis dan akurat ato yang didukung data ilmiah, karena aku tidak memiliki background kedokteran atau kesehatan … semua yang disampaikan ini hanya berdasarkan pengalaman dan hasil googling.

Sekali lagi makasih buat istriku tercinta buat support nya

Selamat mencoba dan kunci nya adalah DISIPLIN !!!

Tidak sulit koq … dan bisa dibilang semua makanan diet kolesterol itu masih enak2 …
Dan jangan biasakan diri untuk jajan … bawa bekal makan aja dari rumah biar praktis

Berikut informasi tambahan dari bbrp situs:

(dari http://ekosetiyahadi.wordpress.com/2008/04/30/kandungan-kolesterol-dari-per-10-gr-makanan/)

Tambahan lainnya: di http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cachene1C6CpOMJ:id.inaheart.or.id/%3Fp%3D113+kakap+kolesterol&cd=5&hl=id&ct=clnk&gl=id